29 Aralık 2011

Misket Köfte

Arkasasim Hülya hazirladi bu nefis köfteleri

malzemeler
  • 600 gram kiyma
  • 1 tane orta boy sogan
  • 100 gram paniermehl ((cekilmis tost ekmek))
  • tuz ve kara biber
  • 5-6 sap maydanoz
  • kizarmak icin ay cicek yag
hazirlanisi
  • Maydanonuzu ayiklayip incecik dograyin .Sogani rendeleyin ve suyunu sIkIn
  • Emeginizi rondodan gecirtin .
  • Tüm malzemeyi karistirip yugurun.
  • Teflon tavaya gag katip köftelerinizi kücük yuvarlayip kizgin yagda kizartin.

12 yorum:

Unknown dedi ki...

bu saatlerde bu yapılırmı gülcan hanım :) elinize sağlık olsada yesem

nanemaydonoz sofrasıGÜL dedi ki...

canım ellerine sağlık,masanda çok hoş gözüküyor

gelinsepeti dedi ki...

enfes görünüyorlar yapanın eline sağlık

Unknown dedi ki...

Elelrine sağlık , nefis olmuşlar..
Afiyet bal şeker olsunnn :)
Gözüm gönlüm açıldı , sabah sabah...

mutfagabuyrun dedi ki...

nasılda lezztli görünüyor köfteler canım.minik minik harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

HADİYE dedi ki...

Merhaba Gülcan,

Ellerine sağlık.Köftelerde masada harika.Afiyet olsun.

Yeni yılınıda kutlar, Sevdiklerinle beraber nice sağlıklı yıllar geçirmenizi Allah cc dan dilerim.

Sevgiler*

Nigar SARGIN dedi ki...

Ellerinize sağlık çok leziz görünüyor.Ayrıca çok bereketli bir masa görüntü süper;)

yemekdunyamm dedi ki...

eLLERİNİze sağlık çok güzel bir sofra ve misket köfteler çok güzel gözüküyor:)

xcelis dedi ki...

Ablacım nefis görnüyor ellerinize sağlık

Egeden Tarifler dedi ki...

Böyle minik minik daha çok seviyorum, şirin oluyorlar, eline sağlık canım.

ihlamurcum dedi ki...

Evdekiler buna bayılır,yanınada patates kızartması, süper

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Çok nefis görünüyor bu köfteler, insan kaç tane yediğini unutur:))

Ellerine sağlık..