1 Eylül 2012

Çikolata Soslu Browni

ÇİKOLATA SOSLU KEK              



malzemeler
  • 3 tane yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2-2,5 su bardağı un
  • 3 çorba kaşığı kakao{sekerli kakao kullandim pasta kakaosu kalmamis mufagimda  }
  • 1 tatli kasik nes kafe
  • 2 yemek kasik nutella
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • yarım çay kaşığı karbonat(olmazsa olmaz)
  • fındık veya ceviz (( ben üzerine ceviz kullandim )) 
Çikolata sosu


  • 2 su bardağı süt
  • 2 kaşık pudra şekeri
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 2 kaşık nutella
  • 1 tatli kasik nes kafe 
Yapılışı
  • Önce sosu pişirelim ki soğusun(soğuturken ara ara karıştıralım)
  • kek malzemeleri sırasıyla önce,yumurta, şeker sonra yağ,süt ve diğer malzemeler en son unu ekleyerek mikserle iyice cirparak  hazırlayalım.
  • Yağlanmış  yuvarlak borcama dökelim
  • 175 derece fırında 30-35 dakika pişirelim
  • Keki fırından çıkarıp 3-4 dakika ilk sıcaklığı geçince dilimleyip sosu dökelim
Yorum Gönder