25 Eylül 2013

Havuçlu Kek



malzemeler
  • 3 tane yumurta 
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı rendelenmiş havuç (rendenin kücük kismi ile )
  • yarim su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ufalanmış ceviz
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 2 yemek kasik nutella
  • 1 adet kabartma tozu 
  • 2 adet şekerli vanilin
Yapılışı
  •  Yumurtalar ve şeker birlikte kar gibi beyazımsı köpük halini alana kadar çırpılır.
  • Daha sonra diğer tüm malzemeler de ilave edilerek devam karıştırılır. (ben orta boy borcam kullandim
  • Tüm karışım yağlanmış kalibin icersine yayin önceden ısıtılmış 175 derecede pisirilir.
  • Kürdan batirip test yapin yapismiyorsa kürdana kek tamamdir .
  • Soguyunca servis yaapin
Yorum Gönder