cikolatali Poğaça

cikolatali Pogaça

malzeme

• 2 su bardak ilik süt
• 1 tane yas maya
• 1 cay kasik mahlep
• 1 su bardak siviyag
• 1 cay kasigi tuz
• 3 yemek kasigi toz seker
• aldigi kadar un
• yumurta sarisi uzerine
• nutella

hazirlanisi

• Derin bir kabin icine ilk önce sivilari koyup mayayi eritin .
• Unu yavas yavas ilave ederek yugurun gayet mumusak olsun hamur.
• Üzerini kapatip mayalanmasi icin 1 sagat kadar dinlenmeye birakin.
• Tezgahin üzerine yag damlatip hamuru 2 ye bölün .
• elinize de aycicek yagindan damlatip hamuru acin.
• Nutellayi catalla hertarafina sürüp rulo yapin.
• 3 er santim enliliginde bicakla kesip üzerine yumurta sarisi ve findik kiriklari.
• firini önceden isitin 170 drdecede üzeri nar gibi olun caya kadar pisirin.
• Benim kizlarim cok seviyorlar onlar icin hazirladim nefis bir pogaca