20 Nisan 2010

zeytin yagli patates ,havuc ve yogurt sos

zeytin yagli malzeme
  • 5 tane patates
  • 4 tane havuc
  • 1 su bardak su 3 yemek kasik zeytin yag
  • 1 tutam tuz

hazirlanimi

  • Patates ve havucun kabugunu soyup amc dödüllüye siralayin.
  • Bir su bardak su ,tuz ve zetin yagi katip softa gelince ocagin alti kapatin.

Yogurt sosu

  • 1,5 bardak yogurt
  • 1 yemek kasik mayonez
  • 1 tutam tuz
  • 1 ciye sarimsak
  • 1 tutam kirmizi pul biber
  • 1 kök dere otu

hazirlanimi

  • Kirmizi biber haric malzemeleri cirpin icine sarimsagida ezin.
  • pul biberi üzerine arzu eder seniz
  • Hem kolay hemde nefis bir tat
Yorum Gönder