15 Nisan 2012

Cevizli-Erikli çikolata

Bu cokolatali erik tatlisini Yunanistanli bir arkadasim Kirisa is yerine yapip getirdi o bademli yapmisti .Ben ceviz kullandim ve hindistan cevizi ve antep fistigina beledim .
Cok güzel bir tatli olarakda bayramlarda cikolata olarakda servis yapabilirsiniz .















malzemeler
  • erik kurusu , hurma veya kayisi kurusu (ben sadece erik kulandim )
  • ceviz
  • 200 g sütlü cikolata pastalarin üzerine kulanilanlardan ( Vollmilchkuvertüre )
  • hindistan cevizi
  • antep fistigi
hazirlanisi
  • Bu erikler kurutulmus ama yumusaklardi ortadan acip cevizle doldurup kapatin.
  • Bir kasenin icersine cikolatayi bölüp koyun .
  • Tencereye yarim su bardak su koyup kaseyi ortasina yerlestirin bu sekilde karistirarak cikolatayi eritin orta hateste  .
  • Erikleri bir cikolataya batirip ister antep fistigina isterseniz ceviz veya badem kiriklarina batirip bir firin kegidinin üzerine siralayip balkonda sogumaya birakin .
  • Cok güzel bir tatli kolay ve cok da sunumu hos bir tatli uzun sürede muhafaza edebilirsiniz .
  • Saklama kabinda soguk bir yerde .
  • Afiyetler olsun
Yorum Gönder