26 Mayıs 2012

Yoğurtlu Karnıbahar Salatası




 
malzemeler
  • 1 tane karnibahar
  • 500 gram yogurt
  • 1 tane 200 gramlik ciy kirema
  • 1 dis sarimsak
  • bir kücük salatalik.
  • 1 tutam dere otu
  • tuz
  • 3-4 yaprak taze nane
hazirlanisi
  • ilk önce karnibahari haslayip suyunu süzdürün.
  • Dere otunu ve nane yapraklarini yikayip dograyin .
  • Salataligi kabugunu soyup rendeleyin.
  • Soguyuncada yogurt ve ciy kiremaya cirpin.
  • icersine yogurdun  ,sarimsak,tuz, katip cirpin.
  • Hazirladiginiz salatalik ,dere otu ve naneyi ilave edip salatanin üzerine dökün .
  • Yaklasik 6 kase salata cikiyor .
  • Afiyetler olsun.
Yorum Gönder