31 Mayıs 2009

hashasli kek

HASHASLI KEKmalzeme
  • 500 gram irmik
  • 6 yemek kasik un
  • 1 bardak aycicek yagi
  • 4 tane yumurta
  • 1 bardak yogurt
  • 2 bardak süt
  • 1 tane vanilya sekeri
  • 2 tane kabartma tozu
  • 1 su bardak siyah hashas
  • 2 su bardak seker
  • 2 yemek kasik kakao
yapilisi
  • Yumurta ,yagi,yogurtve sütü mikserlen cirpin.
  • Sekeride ilave edp devam cirpin.
  • KAKAO haric diyer malzemeleride ilave edip iyicene cirpin
  • Hamurdan 8 yemek kasik ayirin icine kakao yu ilave edin ve karistirin.
  • Tepsiyi yaglayip unlayin ve hamuru icine katin.
  • Kakaolu hamuru yemek kasigi yardimiylan üzerine yarimisakasik döküp bicaklan cizik atin .
  • Firin ayari 170 dereye sürü.
afiyet olsun nefis bir kek arzunuza göre kücük tepsiye yapmak isterseniz malzemenin yarisini kullanin .Irmik yumusacik oluyor hamurun icin de sivi fazla oldugu icin .Üzerine kesinliklen sivi bir sey dökmeye gerek yok.


Yorum Gönder