19 Ocak 2011

Zebra peynir pastasi ((( Zebra Käsekuchen )))

Zebra peynir pastasi ((( Zebra Käsekuchen )))





malzemeler tabaninin hamuru  icin
  • 125 gram margarin
  • 50 gram toz seker
  • 1 tane yumurta
  • 1 tatli kasik kabartma tozu
  • 300 gram un
peynir kisminin malzemesi
  • 125 gram margarin ve ya tere yag
  • 5 tana yumurta
  • 250 gram toz seker
  • 750 gram  MagerQuark (  türkcesi süzme yogurt  veya labne peynir)
  • 1 paket vanilya puding tozu kaynatilip yapilanlardan
  • 3  yemek kasik kakao
hazirlanisi
  • Margarin,un ,seker,yumurta ve kabartma tozu bir kabin icinde yugrun.
  • Yuvarlak kalip veya borcamin icersine elinizle tabani ve cemberini bastirtarak hamurla kaplayin.
  • Firini önce den acin isinsin.
  • Kakao haric tüm malzemeleri mikserle cirpin .
  • Yarisini ayirin baska bir kabin icersine.
  • Ayirdiginiz peynir kivaminin icersine kakao katip cirpin .
  • Kalibin tam ortasina 1 kepce kakao ludan baska bir kepce ile beyaz peynirli harcinizdan katip sirayla devam edin harciniz bitendegince.
  • Firin ayari175 derece olsun önceden isitilmis firina kalibinizi sörün.
  • Yaklasik 45 dakika pisirin .
  • Elinizle orta yerini üzerini hafif bastirin serlestiyse pismistir.
  • Ben bu nefis pastayi ilk kez denedin .
  • Daha önce peynir pastasi yapmistim zebrali ve bu tarifi ilk kez bir internet sayfasindan aldim .http://tatllar.blogspot.com/
Yorum Gönder