17 Ağustos 2011

firinda köfte tarifi

FIRINDA KÖFTE TARiFi

malzemeler
  • 500 gram kiyma
  • 2 tane sogan
  • maydanoz
  • 1 tane yumurta
  • 1 paket köfte harci
  • yarim cay basdak süt
  • 1 dis sarimsak
hazirlanisi
  • Sütün icersine köfte harcinizi katin .
  • Sogani rendeleyip suyunu sIkin ve maydanozuda ayiklayip dograyin .
  • Tüm malzemeyi babin icersine alip yugurun fafif civik bir kivam elde edin sütünüz ayarlaya bilirsiniz .
  • Firin tepsine sirayayin köfteleri ve önceden isitilmis firinda 175 derecede pisirin.
  • Cok yumusak bir köfte oluyor .
Yorum Gönder