6 Eylül 2011

Elmalı Kurabiye Tarifi




 











malzemeler
  • 1  tane yumurta
  • 250 gram margarin ((ben tere yag kullandim oda sicakliginda ))
  • 1yemek kasik yogurt
  • 1 su bardak pudra sekeri
  • 3 su bardak un un
  • 2 tatli kasik kabartma tozu
  • 1 paket vanilya sekeri
  • 2-3 damla limon suyu
ic malzemesi icin
  • 3 tane elma
  • 1 su bardak ceviz ici
  • 1 cay kasik tarcin
  • 4 yemek kasik toz seker
  • ceyrek limon suyu
üzerine
  • findikli cikolata
  • antep fistigi
hazirlanisi
  • Elmarin kabuklari soyup rendeleyin.
  • Bir tavanin icersinde elma rendesi ,tarcin ,limon suyu  ve seker  suyunu cekinceye kadar pisirin
  • Sogumaya birakin ..
  • Derin bir kabin icersinde yumurta ve yagi iyice cirpin .Diyer malzemeleride icersine kati devam karitirin.
  • Yavas yavas un ilave ederk yugurun hamurunuzu .Hamurunuzu yugurup üzerini kapatip soguk ortamda 10 dakika kadar bekletin.
  • Ben sekillerini yuvarlak yaptim  hamuru acip orta kismina 1 er yemek kasik elmali harctan koyup üzerine acmis oldugum hamuru koyup bardakla kestim.
  • Önceden isitilmis 175 derecede pisirin.
  • Kurabiyeler pisince sogumaya birakin.
  • Üzerine findikli cikolatayi eritip 1 tatli kasik kurabiye lerin üzerine döktüm .
  • Antep fistigi ni cikolatanin üzerine döktüm.Cok nefis bir kurabiye afiyetler olsunhttp://tatllar.blogspot.com/
Yorum Gönder