17 Nisan 2012

MAYALI KURABİYE

 

                                     MAYALI KURABİYE

                          
malzemeler
  • 4 tane yumurta
  • 150 gram pudra sekeri
  • 1 tane yas maya (40 gram )
  • 1 cay kasik karbonat
  • 1 su bardak cekilmis badem
  • yarim su bardak cekilmis ceviz
  • 250 gram margarin (yumusak olsun )
  • 1 su bardak süt
  • alabildigi kadar un
üzerine
  • 1 tane yumurta
  • kalin cekilmis badem
hazirlanisi
  • Yumurta yumusak tereyag ve süt bir cirpilir .
  • En son unu katin icersine tüm malzemeyi iyice karistirin unu yavasca ekleyin icersine .
  • Ben üzerine kullanmis oldugum bademden kullanmadim icersine .
  • Cok kücük dise dokunur cekilmis badem ve ceviz kattim kurabiye hamarunu 20-30 dakika serin bir yerde dinlenmeye birakin üzeri kapali .
  • Kurabiyeleri ufak parcalr kopartimp yuvarlayin .
  • Önce yumurtaya batirip sonra bademin üzerine batirin.
  • 180 derecede üzerleri pembelesinceye  kadar pisirin.
  • Cok güzel agizda dagilan bir kurabiye

8 yorum:

Unknown dedi ki...

canım ellerine sağlık kurbişler harika sevgiler.

Unknown dedi ki...

geçen yaz bir arkadaşımda yemiştim tadı çok güzeldi. tarifinizi mutlaka deniyeceğim.

olsada yesek suzan dedi ki...

merhaba canım,
değişik bir tarif olmuş ellerine sağlık sevgiler...

Magia da Inês dedi ki...

°º✿ Olá, amiga!
Passei para uma visitinha... suas receitas são deliciosas e dão água na boca.
As fotografias dos pratos são maravilhosas.
Bom início de semana!
Beijinhos.
Brasil
¸.•°`♥❤ ⊱╮

seherinörgüleri dedi ki...

döktürmüssün canim ellerine saglik

reyhan kokulu mutfağım dedi ki...

mayalı oluşu dikkatimi çekti, tadını da merak ettim eminim güzeldir ellerine emeklerine sağlık...

Hayatın Tatları dedi ki...

Çok değişik demek mayalı kurabiye...ellerinize sağlık

sare dedi ki...

Gülcancım, daha önce mayalı kurabiye yapmadım ve yemedim ama merak ettim, doğrusu...
Fotoğraflarda çok güzel görünüyor, masa da ne kadar zengin olmuş, ellerine sağlık.
Kolaylıklar dilerim, sevgiler.