2 Mayıs 2012

hashasli cevizli cörek

                                                                hashasli cevizli cörek




malzemeler
  • 250 gram tere yag
  • 4 yemek kasik toz seker
  • 1 tane yas maya
  • 2 bardak ilik süt
  • 2 tane yumurta 
  • aldigi kadar un
ic harci icin malzemeler
  • 1 yu bardak hashas
  • 4 yemek kasik nutella cikolata
  • 1 su bardak cekilmis ceviz
  • 5 yemek kasik pudra sekeri
  • yarim su bardak ay cicek yag
  • 6-7 yemek kasik süt
hazirlanisi
  • Hamurunuzu yugurun yumusak bir hamur olsun unu yavas yavas ekleyin.
  • Harun üzerini kapatip yarim saat mayalanmaya birakin.
  • Ic hrcinin ilk önce nutellayi eritin derin bir kabin icersinde karistirin tüm malzemeyi.
  • cevizinizi dise dokuur gecirtin rondodan hashasli karisimin icersine katip karistirin.
  • Hamurunuzu 4 parcaya böyüp beze cikirtin 
  • Tezgahin üzerine yag damlatip hamurunuzu acin merdaneyle .
  • Hacinizi hamurun hertarafina sürüp rulo yapin bicakla kesin 
  • üzerine elinizin hashasha batirip sürün güzel kizarmasi icin yumurtaya gerek yok.
  • Firina sörün tepsinizi 180 derecede pisirin .
Yorum Gönder