25 Ağustos 2014

elmalı kek"""" Apfelkuchen


ELMALI   KEK







tabaninin hamuru icinin malzemeler

  • 500 gram un
  • 300 gram toz seker
  • 250 gram margarin
  • 3 tatli kasik kabartma tozu
  • 20 gram yaş maya
  • 4 tane yumurta
  • 5 yemek kaşik çiy kirema
  • 1 tane vanilya sekeri
  • 1 kilo elma
üzerinin streusel malzemesi

  • 200 gram seker
  • 300 gram un
  • 200 gram tereyag
  • 2 yemek kasik pudra sekeri
Hazirlanişi
  • Ìlk  Önce  yumurtayı tereyag ve şekerlen birlikte çırpıyoruz .
  • Sonra unnu ve diğer malzemeleri ekleyip birlikte devam çırpıyoruz .
  • Ayrı bir kabın içersine üzerine dökmek için tereyağ un şekeri iyicne acuc icersinde ufaliyoruz.
  •  Hamuru tepsimize döktükten sonra  yayiyoruz.
  • Elmalari yikayip orta kisimdaki cekirdegini ayiklayip dilimli yoruz eşit şekilde hepsimize siralıyoruz .
  • Elmaların üzerine hazırlamış olduğumuz tereyağı un ve şeker karışımı ileserpiştiriyoruz.
  • Fırına sürüyoruz fırında 175 derecede pişiriyoruz servis yaparken üzerine pudraşekeri dökebilirsiniz afiyet olsun


Yorum Gönder