4 Eylül 2010

KADAYIFLI MUHALLEBİ SAKIZLI nefis bir tatli

KADAYIFLI MUHALLEBİ


malzeme
  • 1 paket 500 gramlik taze kadayif
  • yarim cay bardak toz seker
  • 2 tatli kasik tarcin
  • 1 su bardak cekilmis ceviz
  • 5 yemek kasik ay cicek yagi
muhallebisinin malzemesi
  • 2 paket Sakizli muhallebi (toz halinde )
  • 1 yemek kasik nisasta
  • 1 litre süt
  • 2 tane ciy kirema
hazirlanimi
  • Kadayifi yarim saat ömce cikarin buzdolabindan cikartin.
  • Kadayifi bicakla dograyin-
  • Teflon tencerede yag la beraber orta ateste pembelesinceye kadar kavurun.
  • Üzerine sürtümmüs cevizide katip 2-3 dakika kadar daha kavurun.
  • Ocagin üzerinde alinca seker ve tarcinida ilave edip iyice karistirin.
  • Ben sakizli muhallebi ile hazirladim .
  • 1 litre süt ve 400 gram ciy kirema ile 1 kasik nisasta ve sakizli muhallebiyi de süte katip cirpin.
  • Orta ateste sürekli karistirarak kaynayan deyince pisirin.
  • Sogumus kadayifin yarisini borcamin tabanina elinizle esit sekilde yerlestirin.
  • Kaynar muhallebinizi kadayifin üzerine ilave edin.
  • Kadayifin yarisinida üzerine ilave edin esit sekilde .
  • Ben bu tatliyi iftar icin hazirladim hem piratik hemde nefis sakizli muhallebi ile dahada nefis oldu afiyetler olsun.

17 yorum:

Unknown dedi ki...

Canım benim ellerine sağlık ye beni
diyor bu harika tatlı bende dayanama
yıp alıp kaçıyorum.Sen yenisini yapar
sın kocaman öpüyorum.

öznur-ata dedi ki...

çok güzel olmuuşş..ellerine sağlık

yaseminlerim dedi ki...

Merhaba canim ellerine saglik muhallebili kadayifin harika gorunuyor yegenimde yapmisti onda yemistim cok nefis olmustu eminim senide nefis olmustur afiyet seker olsun iyi gecler dilerim kibristan almanyaya kucak dolusu sevgiler.

Gülcan dedi ki...

Tek kelimeyle enfes ellerine sağlık canım sevgiler.

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Cok severim bu tatliyi, nefis gorunuyor ellerine saglik!!

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

of nefis görünüyor ellerine sağlık.

sevgiler

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

of nefis görünüyor ellerine sağlık.

sevgiler

çeşnici Handan dedi ki...

Asla hayır diyemediğim bir tatlıdır. Çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım.

Bianka dedi ki...

Gyönyörű

anneminkizıyim dedi ki...

Canım ellerıne saglık Kadayıfın nefıs olmus, Bayram etkiniyim var beklerim, sevgiler...

fuat gencal dedi ki...

Bin aydan daha hayırlı olan Kadir gecenizi tebrik eder Allah'tan hayırlara vesile olmasını niyaz ederim.

Saygılarımla. Fuat Gencal

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Canım,
Kandilini kutlar, hayırlara vesile olmasını dilerim.
Bu arada;
Tatlı nefis görünüyor, ellerine sağlık.

paşakızı mutfakta dedi ki...

Canım ellerine sağlık.Çok hoş görünüyor.Kadir gecen mübarek duaların kabul olsun.Sevgiler..

Unknown dedi ki...

Merhabalar arkadasim, ellerine saglik, bayilirim kadayifa... Hele de böyle sakizli olursa.... Sevgilerimle,

Dilekhaniminmutfagi dedi ki...

Kadir Gecesi değer gecesidir, Allah tarafından değerli kılınmış bir gecedir. Kadir Gecesi bin aydan daha hayırlıdır. Bu gece bir ömürden daha hayırlıdır. Ellerin açıldığı, gözlerin dualarla yaşardığı, kalplerin okşandığı Kadir Gecesinde bütün insanların günahlardan uzaklaşıp tövbelerinin kabul edilmesini niyaz ederiz. Allah tüm inananları iman yolundan ayırmasın.

Adsız dedi ki...

Tatlı nefis,görünüyor,sakız muhallebili tatlılara bayılırım,ellerine sağlık,kadir geceniz mübarek olsun,sevgiler.

mirela dedi ki...

mmmm,numai bunatati faci,felicitari din romania.cu drag Mirela