- 2 bardak ilik süt
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kasik toz seker
- 3 tane yumurta beyazi (sarilarini üzerine kullanilacak)
- rendelenmis kasar
- 1 bardak ay cicek yagi
- 1 tane yas maya (40 gramlik )
- aldigi kadar un
- Hamur yumusak olacak kulak memesi yumusakliginda.
- Önce hamurunuzu yugurun ve mayalan maya birakin .
- Hamurunuzu 3 beze cikartin
- Tezgahin üzerine biraz yag dalatip merdaneylen hamurunuzu acin 1 santim kalinliginda .
- Kasarinizi hertarafina yayin .
- Bir uc kismindan baslayip rulo yapin .
- 1 parmak kalinliginda kesip üzerlerine yumurta sarisini fircayla fürün.
- Önceden isitilmis 175 derecede pisirin.
7 yorum:
Harika kabarmışlar.
Nefiss görünüyorlar.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.
Günaydın Gülcancım:)) Aman aman sabah sabah bi iştahlandım pamuk gibi nefis poğaçalar hımmm ellerine sağlık canım tam olsada yeseklik olmuş:)) SEvgilerimle kocaman öptüm...
Günaydın Gülcancım:)) Aman aman sabah sabah bi iştahlandım pamuk gibi nefis poğaçalar hımmm ellerine sağlık canım tam olsada yeseklik olmuş:)) SEvgilerimle kocaman öptüm...
Poğaçaların nasılda puf puf görünüyor.Ellerine kollarına sağlık canım.
Gülcancığım poğaçalar güzel görünüyor eline koluna sağlık
günün güzel olsun
Sevgili Gülcan,
poğaçalar nefis görünüyor,sıcak sıcak nefis olurlar,
eline sağlık,sevgiler...
Ellerine sagli kcanim çayimin yaninda olsa da yeseydim sincik :)))
Yorum Gönder