brokkoli salatasi ,roka salatasi ve peynirli coban salatasi tariflerim

   Brokkoli salatasi

malzemeler

• 1 tane brokkoli
• 1 su bardak yogurt tam yagli
• 1 dis sarinsak
• yarim paket labne peynir
• 1 yemek kasik zeytin yag
• 1 cay kasik pul biber
• 1 cay kasik tuz
• Cekirdeksiz siyah zeytin

hazirlanisi

• Tencerede suyu haslayin kaynar suyun icersine yikayip dilimlediginiz brokkolileri katip haslayin .
• Kaynar sudan cikar cikmaz üzerine buz gibi su tutun .
• Brokkoliler yesil kalsinlar diye mutlaka hemen soguk su tutmalisiniz
• Üzerine sosu icin yogurt ,pul biber, labne peynir ,yag, ve tuzu iyice cirpin .
• Suyunu süzdürdügünüz brokolilerin üzerine sosunuzu dökün.
• Üzerine cekirdeksiz siyah zeytinleri dilimleyip koyup servis yapin.

      ROKA SALATASI

malzemeler

• 2 bag roka
• 1 tane domates büyük boy
• yarim limon
• zeytin yag
• tuz
• kirmizi turp

hazirlanisi

• Rokalari yikayip dograyin .
• Domatesi icersine dograyin.-
•  Tuz ,limon suyu ve yagi ilave edip karistirin.
• Üzerine turplari yikayip dilimleyin.
• Ben roka salatasini seviyorum saglikli bir salata

Peynirli Domates Salatasi

malzemeler

• 3 tane domates
• 1 tutam maydanoz
• 1 tane kirmizi sogan
• 100 gram kadar keci peyniri
• yarim limon suyu
• tuz
• ay cicek yagi

hazirlanisi

• Domatesi yikayip dograyin küp ,küp
• kirmizi sogani da icersine dograyin.
• Maydanozu ayiklöayip yikayip dograyin.
• Ben keci beyniri kullandim diyer peynirlerde cok güzel oluyor.
• Tuzu,limon suyunu ve yagini katip karistirin .
• Afiyetler olsun