- 1 paket hazir baklavalik yufga
- 1/2 kilo ceviz ((araları için) )
Serbet için
- 4 su bardak seker
- 3 su bardak su
- 1/2 limon ((şerbet kaynayınca içine atılır) )
Üzeri için
- 250 gr tereyag
- antep fistigi
- Baklavalik yufganizin iki tanesini üst üste koyup cevizinizi üzerine sepileyip oklavayi tam uc kisma koyup yufgayi sirin rulo yapin.
- Oklavadan yufgayi elinizle büzerek cikartin firin tepsinin üzerine .
- Bu islemi yufganiz biten deyince yapin .
- Bir kücük tencerenin icersinde tereyaginizi eritin ve köpüklü kismini kasikla alip cöpe atin köpügü kullanmayin karariyor yoksa . .
- Üzerine erittiginiz yag hafif sogusun her tarafina dökük kasikla .
- Kesme isleminizi de yapin ve firina sürmeye hazir kolay baklava
- 175 derecede firinda pisirin nar gibi kizaran deyince .
- Bir tencereye su yunuzu ve sekerinizi katip haslayin kaynamaya baslayinca limon suyunuzu katin icersine 1-2 tasim kaynayinca sogumaya birakin.
- Baklavaniz firindan cikartinca sogumaya birakin sercetizi de üzerine ilik dökün citir citir olsun diye afiyetler olsun hepinize .Hem cok kolay piratik bir tatli isterseniz findikli veya antep fistigi ilede hazirlaya bilirsiniz
11 yorum:
bende tam bunun tarifini ariyordum :) acaba sekeri nasil? cok sekerli baklavalari sevmedigim icin soruyorum? cok sekerli sevmeyenler azaltsin dermisin,yoksa böyle sekeri iyi mi dersin? ;)
Canim hayirli aksamlar ben normalde 1 e bir katiyorum sekeri aslinda ama böyle sekeri fazla oldugu zaman daha citir oluyor .Bence en iyisi 3 su bardak sekere 3 su bardak su ceyrek limion en güzel serbet tarifi sevgiler canim öptüm.
ellerine sağlık canım mis gibi nefis lezzetli görünüyor harika:)
Nefis görünüyor ellerine sağlık,sevgiler
ummm, un postre delicioso.
Un besín.
hayatim ben deyaparim bunu hem de cok siklikla.bayilirim tatliya ben.cok da lezzetli duruyorlar oralardan al beni der gibibir halleri var.ellerine saglik.sevgiler.
Çıtır çıtır çok lezzetli görünüyor,ellerine sağlık,sevgiler:)
çok güzel gorunuyor anım iştah acıcı ellerıne sağlık
Canım bende çok severek yaparım ellerine sağlık sevgiler.
canım dün bloğuna uğradım çok ağırdı hiç birşey yazamadım tatlın süper olmuş ellerine sağlık birde şerbetin kyanama kıvamını ayarlayabilsem ya sulu olur yada şekerler bana yardım selamlar.
çok severim...ellerinize sağlık...sevgiler:)
Yorum Gönder