3 Ekim 2012

nisasta kurabiyesi


malzemeler
  • 250 gram tereyag
  • 1 su bardak un 
  • 500 gram bugday nisastasi
  • 3 tane yumurta
  • Mahlep
  • 2 tatli kasik kabartma tozu
  • 200 gram pudra sekeri
hazirlanisi
  • Yumusak bir yag önceden cikartin buzdolabindan.
  • Tere yagin icersine pudra sekeri eleyin topaclar kalmasin.
  • Mikserle cirpin kirema sekli elde oluyor .
  • Yumurta `yida üzerine koyup devam cirpin
  • Yavas ,yavas unu  ,vanilya sekeri ve mahleb katin icersine kabartma tozunu nisastaya karistirip eleyin yugurma kabina  hamurunuz cok yumusak bir hamur.
  • Elinizi yaglayip kücük parcalar kopartip yuvarlayin bicakla üzerine sekilverip 175 derece firinda pisirin.




10 yorum:

Nurşen Aksoy dedi ki...

Gülcancım çok güzel olur bu kurabiye çayın yanına..ellerine sağlık..

Deniz dedi ki...

Ağızda dağılan yapısı çok hoşuma gidiyor bu kurabiyenin.
Bir ara ne çok yapardık. Güzel hatırlatma oldu, ellerinize sağlık.

LEZZETİKRAM dedi ki...

ellerine sağlık canım ,ağızda dağılan nefis bir kurabiye :)

fuat gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok lezzetli görünüyor.

Saygılar.

susamcorekotuFeriha dedi ki...

TABAK DA KURABİYE DE BİRBİRİNDEN HARİKA:)) SEVGİLER

Gönülünce dedi ki...

Kurabiye zamanı galiba bende bu ara sık yapıyorum...Nefis kurabiyelerin için ellerine sağlık canım....
Sevgiler...

www.gonuluncelezzetler.com

Mutfak Havlusu dedi ki...

Çok güzel olmuşlar,çay yanına ne de güzşe eşlik ediyorlar.Ellerinize sağlık.

Aybike Ceylan dedi ki...

Harika gorunuiyor Gulcan'cigim, harika, ellerine saglik.

Sevgi ve selamlar..

LEZiZ DÜSLER dedi ki...

Gülcancim cayin yaninane güzel giderdi simdi bunlar...
Ellerine emegine saglik.

anneanneninemekleri dedi ki...

Nefis görünüyor ellerine sağlık.