kurabiye tarifi

TUZLU KURABİYE

malzeme

• 125 gram margarin
• 1 yemek kasi yogurt
• 1 tane yumurta
• 1 tatli kasik tuz
• 1 tatli kasik mahlep
• aldıgı kadar un
• 2 tatli kasik çörekot
• 2 tatli kasik susam

HAZIRLANIŞI

• Margarini alın üzerine 1 çorba yogurt,cörek otu ,susam ,1 tatlı kaşık mahlep 1 yumurtayı ekleyip karistir
• Üzerineyavas yavas alabildiği kadar un ilave edip yugurun yumusak bir hamur.
• Hamura istediğiniz şekiller vererek fırın tepsisine dizin.
• Üzerineyumurta sarisi sürüp 15 dakika tepside bekletin.
• Önceden ısıtılmış 180 decelik fırında pişirin.
  

UN KURABİYESİMalzemeler

• 250 gram oda sıcaklıgında margarin
• 1 çay bardak sıvıyag
• 5 -6 yemek kaşık pudra şekeri
• 5-6 yemek kaşık bugday nişastası
• 1 paket vanilya sekeri
• Aldıgı kadar un

üzerine elemek için pudra şekeri
hazirlanimi

• Margarin, sıvıyag, pudra şekerini nisasta ve vanilyayi bir kaba alıp iyice yogurun.
• Aldıgı kadar unu yavaş yavaş ekleyerek yumusak bir hamur yapın.
• Hamuru 15 -20 dakika üzeri kapali buz dolabinda veya soguk bir yerde bekletin.
• Kurabiyelerinizin seklini verin önceden isitilmis firinda 160 dereceli fırında beyaz kalacak şekilde pişirin.
• Fırından alınca üzerine bolca pudra şekeri eleyin.