6 Nisan 2014

Çikolatalı Muffin Tarifi

 



 
Çikolatalı Muffin Tarifi
18 Kişilik
Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 2 su bardağı toz seker
  • 1 su bardak sıviyag
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 3 yemek kaşık kakao
  • 100 gram damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 18 adet muffin kağıt kek kalıbı
 
hazirlanisi
 
  • Derin bir kaseye aldığımız şekeri ve sıvıyağı mikserle şeker iyice eriyene kadar çırpıyoruz.
  • 2 adet yumurtamızı içine kırıp 2 dakika daha çırpıyoruz.
  • Sütü de ekleyip 2 dakika daha çırpıyoruz.
  • Sırayla unumuzu,kakaoyu,kabartma tozunu ve vanilyayı hazırladığımız karışımın içine eleyerek koyuyoruz.
  • Eleyerek koymamızın nedeni toz halinde olan malzemelerin kabarmaması için.
  • Elemeden de koyabilirsiniz ama elerseniz hamur daha iyi kabarır.Sonra yine mikserle karıştıriyoruz.
  • Damla çikolatalarımızın yarısını karışıma ekleyip kasikla kez şöyle bir karıştırıyoruz.
 

8 yorum:

Limon çiçekleri dedi ki...

Harika görünüyorlar ellerinize sağlık..Muffin hiç yapmadım ama zamanı gelmiştir artık..

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine sağlık canım..
nefis görünüyorlar bu muffınler :)
sevgiler..

mutfagabuyrun dedi ki...

şimdi çayımın yanına alsam harika olurdu canım.ellerine sağlık.sevgiler.

bircanın renkli dünyası dedi ki...

ellerıne saglık

banada beklerım sevgıler

bircanın renkli dünyası dedi ki...

ellerıne saglık

banada beklerım sevgıler

bircanın renkli dünyası dedi ki...

ellerıne saglık

banada beklerım sevgıler

Unknown dedi ki...

muffinin her türlüsüne bayılırım.birde minik kızımla yapmak paha biçilemez

Unknown dedi ki...

ellerinize sağlık
bana da beklerim
guzelsunumlar.blogspot.com