- 500 gr kadayıf
- 200 gr tereyag
- 150 gr tuzsuz dil peyniri
Şerbeti için
- 3 su bardak şeker
- 2 su bardak su
Yapılışı
- Şekerle suyu bir kaba koyup sebetini kaynatalım.
- Tepsimizi biraz tereyagla yaglayalım.
- Bir kapta kadayıfları küçük küçük didikleyelim.
- Tereyagımızı eritip biraz ılınınca kadayıfların üstüne döküp harmanlıyalım.
- Yarısını tepsiye koyup iyicene bastıralım.
- Peynirimizi ince ince ayırıp, kadayıfların üstüne dizelim.
- Kalan kadayıflarıda tepsiye yayalım. Tekrar iyicene bastıralım.
- Fırında pişirelim. Pişen kadayıfı ters yüz edelim.
- Hemen ılık şerbetini döküp, sıcakken dilimleyip servis edelim.
Ekmek tatlisi
Bu iki nefis tatliyi kiz kardesim Bahar bizim icin hazirladi ekmek tatlinin etiketlerde tarifi tatlilarda bakkabilirsiniz.
8 yorum:
Harika lezzetler, eline sağlık..
Oohhh böyle tatlılar ikişer üçer gelirse fena alışırız. Hele de hepsi böyle birbirinden lezzetli duruyorsa:) Ellerine sağlık. Nefis gözüküyorlar. Çok öptüm...
Kardesinin ellerine saglik... Hele de künefeye bayildim... Afiyetler olsun... Sevgilerimle, güzel bir hafta sonu diliyorum...
su kunefeyi yapmak bir turlu nasip olmadi ellerine saglik,sevgiler
off canımm o künefeyi alıp kaçırmak istiyorum:)
kardeşinizin ellerine sağlık çok nefis görünüyor tatlılar...
Canım,
ellerine sağlık.Tek kelimeyle nefis.
Sevgiyle kal.
Gülcan'cığım ellerine sağlık sunum ve görüntüsüyle çok şık olmuş.sevgiler:)
Yorum Gönder