Güzel bir gün. KAHVALTI SOFRASI
Coban Salatasi - Peynirli ,Biber dolmasi - Kasarli mantar - Ispanakli börek hazirladim
Cuma günü arkadaslarim bize kahvaltiya geldiler .
4 tane bayan arkadasim bir aradaydik.
Coban Salatasi - Peynirli ,Biber dolmasi - Kasarli mantar - Ispanakli börek hazirladim
- 1 kilo un
- 1 tane yumurta
- ilik su
- tuz
- 1 kilo ispanak
- yarim kilo böreklik peynir
- 2 tatli kasikpul biber
- yarim cay bardak yag
- Ispanadi ayiklayip yikayip dograyin suyunu süzdürüp dograyin.
- Peyniri ufalayin ve pul biberini yaginida ekleyip karistirin.
- Hamurumu yugurup yarim saat kadar dinlendirdim.
- 4-5 tane yumak yapin
- Tabak büyüklügünde merdanayle acin.
- Tezgahin üzerine yag döküp elinizle kenarlarin dan asilarak acin.
- Hazirladiginiz ic malzemeden hamarun yarisina koyup diyer ucuna dogru sarin.
15 yorum:
mmmmmmmmmmm harika, ellerin dert görmesin canm ...hele yufka tarifin için çok teşekkürler ...
mübarek üçaylarını tebrik ederim. hayırlarla dolu geçirirsin ia.. dualarında da hep aklına gelirim ia :)
içten sevgiler..
Gülaycım, kahvaltı sofran harika iştahım kabardı doğrusu. Ellerine sağlık hepsi çok nefis görünüyor:))
bu zamana kadar bütün tariflerini denedim gülcan ablacim vallah billah ondan beri de mutfakdan cikmiyorum artik zevk veriyor yemek yapmak bana :) hehe bu gidisle annemle ben de sismanlicaz ama olsun hehe:)
sevgiler ayse-nur
Gülcancığım, sofran harika olmuş. Herşey çok güzel.Ispanaklı böreğe bayılırım. Ellerine sağlık.
Cokkkk güzelll... En sevdigim börek... ellerine saglik canim benim.... Sevgilerimle, güzel bir afta dilerim...
Canım,
o sofrada bende olmak isterdim. Her biri çok güzel. Ellerine sağlık. Sizlere de afiyet olsun.
Sevgiyle kal.
cok guzel bir sofra olmus... Saatlerce kahvalti yapilir:) afiyet olsun ins. hos vakit gecirmissinizdir.. slmlar medinem
Börek nefis görünüyor. Birgün ya Allah deyip denicem ama bakalım ne zaman
Hülya
ah bu güzel sofralar !!
afiyetle canım..
ellerinize sağlık.
elzağınıza sağlık harika görünüyorlar selamlar
boregin harika eline saglik
HERŞEY HARİKAYA BENZİYOR.AFİYETLER OLSUN:))
SEVGİLER
WOW!!!! What a spread!!!! I loved the look & made me hungry..... ;-)
Ash....
(http://asha-oceanichope.blogspot.com/)
slm.börek nefis duruyor..yalniz biseyi anlamadim firina vermeden önce yumurta sarisi sürülüyormu ..??yada baska birsey tskler..
Üzerine yumurta sarisi az sütle cirpip sürün.Ben yazmayi unutmusum sevgiler öptüm.
Yorum Gönder