Fındıklı kurabiye

Fındıklı kurabiye

malzemeler

• 200 gram tereyag
• 1 tane yumurta (beyazini disina kullanin ))
• 1 su bardak patates nisastasi
• aldigi kadar un
• 1 tane kabartma tozu
• 2 tane vanilya sekeri
• 200 gram pudra sekeri
• 200 gram cekilip kavrulmus findik
• 1 tane portakal lin kabugu 

hazirlanisi

• Derin bir kabin icersinde yumurta nin sarisini tereyag ve pudra sekerini cirpin mikserle.
• Nisastayi kabartma tozunu ve vanilya sekerinide ilave edin icersine .
• Bir yikanmis  portakal kabugunu rendeleyin üzerinin sari kismi 
• Unu icersine yavas yavas ekleyip yugurun .
• Findik dise dokunur cekildi ve kavrulmus daha güzel bir tat veriyor yarisini icine yarisini disina ayirin.
• Kurabiye hamurunuzu yugurup kücük parcalar kopartin ve yuvarlayin .
• Önce yumurtanin beyazina sonra ayirlis oldugunuz findiga batirin .
• Tepsinize firin kegidi koyup siralayin.
• 180 derecede firisin afiyetler olsun.