ISLAK KURABIYE........Islak Kurabiye

Islak Kurabiye

malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 125 gr. (yarım paket) margarin
• 2 yemek kaşığı kara kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• yarim cay bardak cikolata kiriklari
• 3 su bardağı un

Şerbeti için ;

• 2 çay bardağı su
• 2 çay bardağı şeker

hazirlanisi

• ilk önce serbetimiz icin su ile şekeri kaynatıp soğumaya bırakalım. 
• Derin bir kabin icersinde hamurumuzu yuguralim.Cikolata kiriklarini en son ilave edin
• Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. 
• Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye dizelim ve fırında pişirelim.
• Ilik olunca ilik serbetimizin icersine kurabiyeleri 4-5  saniye kadar  sonra tekrar servis tabağına alalım. Afiyet olsun…